Мясные блюда для малышей

Кроха уже в 6-7 месяцев становится более самостоятельной. Она, спустя полгода, многое начинает понимать и знать, изменяется и ее рацион, который обогащается новыми продуктами. В это время малыша следует познакомить еще с одним очень аппетитным блюдом, а именно мясом.

Чем полезно мясо?

Когда малышу исполнилось 6-7 месяцев, то мясо должно стать самым важным компонентом его меню. В состав этого незаменимого продукта входит животный белок, который для ребенка очень важен. Он способствует построению новых клеток, а также укрепляет иммунитет. Кроме этого, в мясе много кальция, фосфора, магния, цинка и таких витаминов, как В12, В1 и А. В нем содержится и гемовое железо, которое борется с анемией.

Однако следует знать, что просто приготовленное мясо малышу давать не следует. Оно должно быть дополненное овощами и иметь правильную консистенцию. Так полезные вещества будут лучше усваиваться.

Что важно при мясном прикорме?

При первом прикорме следует давать малышу менее аллергенные виды мяса. Лучше всего подойдет кролик или индейка. Убедитесь, что ребенок полностью здоров, а также не проходит никаких прививок.

Жировой компонент при выборе мяса также играет большую роль. Для начала пусть данный продукт будет нежирного сорта. Баранину, к примеру, следует давать крохе самой последней. Не забывайте дополнять мясные рецепты овощами.

Детское питание при мясном прикорме

Педиатры считают, что для прикорма малышей наиболее подходящее является детское мясное и мясорастительное пюре, то есть баночное питание. В нем содержится мясо животных, которое не содержит вредных веществ, а сам продукт был приготовлен при правильной температуре и соответственной влажности и, конечно, в стерильных условиях.

При покупке такого продукта следует обратить внимание, что баночки рассчитаны для разных возрастных периодов. Для малышей мясо очень измельченное, поскольку если давать большие куски, то они плохо усвоятся в организме. А детям старшего возраста наоборот не нужно давать сильно измельченное мясо, так как им надо учиться жевать.

Какие могут быть детские мясные пюре?

Пюре могут быть как мясными, так и мясорастительными. В первое блюдо входит измельченное мясо с добавкой бульона, лука, растительного (сливочного) масла, а также натурального загустителя. В качестве мясного компонента могут быть такие сорта, как говядина, свинина (только не жирная), ягнятина, индейка или телятина.

А вот что касается мясорастительного пюре, то сюда входит мясо с гарниром. Овощи удачно дополняют блюдо, и благодаря этому изделие получается еще более полезным и усваивается лучше.

Здесь следует не только тщательно изучить ингредиенты, которые находятся в баночном пюре, но и обращать внимание на рекомендации относительно возраста.

Как нужно вводить мясной прикорм?

Когда первый раз вводите прикорм, то мясо следует давать вместе с овощами, с которыми малыш уже знаком. Это может быть картофель, капуста или морковь. Когда малышу исполнится 6-7 месяцев, то мясное пюре должно быть из телятины, можно также взять свинину или мясо птиц. В 8 месяцев крохе следует давать пюре с добавкой субпродуктов и лука. В 9-12 месяцев в мясное пюре разрешается добавлять специи и пряные овощи.

Когда мясной прикорм будет налажен, то малышу нужно будет принимать мясо каждый день. Его лучше давать до обеда, поскольку такие продукты перевариваются дольше.